Фрукти і ягоди обов'язково повинні бути на столі, особливо влітку, коли прилавки завалені свіжими абрикосами, черешнею, сливами і персиками. Все це коштує не так дорого (якщо порівнювати з тими ж цукерками), але дуже смачно і корисно.
Однак все в цьому світі відносно. Це звичайні банани або яблука можна купити не дорожче 100 рублів. Але якщо ви хочете спробувати екзотику, доведеться розщедритися.
Найдорожчі фрукти в світі не доступні людям з середнім заробітком. Що ж в них такого особливого, що люди готові платити такі величезні гроші? Давайте розбиратися.
10. Банан Gokusen
Їх виробляє японська компанія Dole. банани Gokusen є найбільш ароматними і смачними. Вони були вирощені шляхом схрещування сотень сортів, тому набагато ароматні, солодше і ніжніше.
За кожен банан доведеться заплатити 6 доларів. Але це варто того, тому що він буде упакований в спеціальну коробку і забезпечений серійним номером. Його можна знайти на шкірці.
До того ж звичайний банан важить близько 100 г, тоді як цей - в 2 рази більше. Компанія намагається дотримуватися встановлених стандартів, тому всі плоди мають певні параметри, свій унікальний вага і розмір.
Цей сорт вирощується на Філіппінах. Чому у них таку назву? Перша частина слова - «goku», її можна перевести як «екстремальний». Або ж є другий варіант перекладу - «кульмінація». А «sen» позначає «збірник».
Перший раз партія цих бананів надійшла в продаж 9 травня, тобто 9 числа 5 місяця. На японському 5 - це «go», а 9 - «ku». Так ми отримуємо «goku». І зараз ці традиції дотримуються, ексклюзивні банани продаються в обмеженій кількості.
9. Груша в формі Будди
У Китаї зараз великим попитом користуються «живі» скульптури. Овочі та фрукти вирощуються у вигляді фігурки відомої людини або цікавого предмета. Для цього використовуються спеціальні пластикові форми.
На самому початку, коли плід тільки формується, його поміщають в пластиковий контейнер. Він, виростаючи, приймає таку ж форму. Люди охоче купують ці незвичайні плоди, як сувеніри або ж прикрас святкового столу.
Груші в формі Будди став вирощувати китаєць Гао Сіньзян. Щоб розробити свою технологію, він експериментував 6 років. Для кожної груші фермер підбирає свою форму.
Він доглядає за деревами за особливою технологією. Але ці витрати сил і грошей окупаються. Його груші охоче беруть, незважаючи на те, що вони стоять по 9 доларів за штуку. Допомагає йому і прикмета, згідно з якою груші у формі Будди приносять усім удачу.
8. Декопон
Він вважається найсмачнішим цитрусовим плодом в світі: дуже соковитий, солодкий (з легкою кислинкою), перегородки між часточками максимально тонкі. Його вивели в Японії, в Нагасакі.
Це гібрид мандарина і понкана. Понкан - теж мандарин, популярний в Азії. Він відрізняється великими розмірами. І в назві декопона Тобто це слово, «пон» - це від «понкан». А «деко» означає нерівний. Чому його так назвали, легко зрозуміти, якщо подивитися на цей цитрус: у нього є невеликий виступ на верхівці.
спочатку декопон не користувався особливою популярністю через свого непоказного виду. Але вже до 90-их років всі оцінили його смак, зараз один фрукт коштує близько 13 доларів. І це не випадково. Його доводиться вирощувати в теплицях, а потім збирати плоди і упаковувати їх вручну.
Після збору їх залишають дозрівати на 20-40 днів при певній температурі. Тільки після цього в них підвищується кількість цукру і знижується рівень лимонної кислоти. За смаком і запахом нагадує звичайний мандарин. Його дуже люблять жителі Японії.
7. Яблука Sekai Ichi
Цей сорт був виведений в Японії в 1974 році. Якщо перевести їх назва, то вийде «номер один в світі».
Щоб отримати яблука Sekai Ichi, Селекціонери схрестили Ред Делішес і Голден Делішес. Одне таке яблуко, вага якого може досягати до 1 кг, коштує 21 долар. І ця ціна обґрунтована, тому що яблуні запилюють вручну за допомогою спеціальних паличок.
Коли плоди починають дозрівати, їх поливають водою з медом. Під час збору врожаю кожне яблучко ретельно перевіряється. Якщо немає пошкоджень або плям, його упаковують в окрему сітку і укладають в ящик.
Вони м'які, дуже солодкі на смак (але з кислинкою), покриті красивою шкіркою. В Японії ці яблука купують для свят, і блюдо з нарізаними часточками розміщують в центрі столу.
6. Полуниця з фруктового бутика
У Токіо є свій фруктовий салон Сембікія. Його можна порівняти з ювелірним магазином, тому що там все коштує дуже дорого. Але замість золота і діамантів тут продаються фрукти. Їх вартість так велика, тому що для цього магазину відбираються плоди ідеальної форми, з найсильнішим ароматом і смаком. Такі фрукти зазвичай купують для офіційних заходів, весіль.
так, полуниця з фруктового бутика коштує від 69 доларів за упаковку. У ній всього 12 ягід. Незважаючи на вартість, ці фрукти користуються популярністю, кількість салонів Sembikiya збільшується, тому що покупка в них - це ціла подія. Тут вам не тільки продадуть ягоди або інші плоди, але і розкажуть, як краще зберігати і вживати фрукти.
5. Квадратний кавун
Вперше такі кавуни виростили японські фермери з острова Сікоку. Передбачалося, що його буде легше зберігати в холодильнику і перевозити з місця на місце. Але, щоб виростити квадратний кавун, Потрібно багато зусиль.
Невластиву для них форму вони набувають після того, як їх поміщають в кубічні контейнери зі скла або пластику.
Ще один істотний мінус - це смак. Незвичайний кавун залишається незрілим. Тому купують не заради смаку, а як елемент декору або незвичайний подарунок-сюрприз. В Японії його можна придбати в фруктових магазинах за 200 доларів, а за кордоном його вартість може досягати 800 доларів.
4. Манго «Яйце Сонця»
В Японії люблять дорогі ягоди і фрукти. Затребуване там і манго «Яйце Сонця» або «Taiyo no Tamago».
Кожен плід, виставлений на продаж, повинен важити рівно 350 г, у нього повинна бути яскрава шкірка червоного кольору, і високий вміст цукру.
Манго цього сорту дуже рідкісні, тому цінуються високо. Щороку ці фрукти продаються з аукціону, де їх ціна досягає рекордних розмірів: до 300 тис. Ієн. Це майже 3 тис. Доларів.
3. Виноград Ruby Roman
цей столовий виноград «Римський рубін» був виведений римськими селекціонерами, які проживають в Японії в 1994 році. Його вирощують в префектурі Ісікава.
Відмінна особливість винограду Ruby Roman - червоний колір (звідси і назва) і розмір. Кожна виноградинка виростає до розмірів кулі для пінг-понгу, важить до 20 г, а якщо це «клас преміум» - 30 г.
Він дуже солодкий (більше 18% цукру). Перший раз 700-грамова гроно цього винограду була продана за 910 доларів, тобто близько 26 доларів за 1 виноградину. У 2016 році за кисть вагою в 700 г на аукціоні заплатили 10 900 доларів. Але рекордним був 2017 рік, коли за гроно з 30 ягодами віддали 11 тис. Доларів, тобто по 360 доларів за ягоду. У рік вдається реалізувати близько 16 тис. Таких кистей, їх продають тільки поштучно.
2. Чорний кавун Densuke
Якщо ви хочете спробувати найдорожчу ягоду в світі, то це чорний кавун Densuke. Його вирощують тільки на острові Хоккайдо. Почалося все в 1980 році, коли різко знизився урожай рису.
У рік тут отримують близько 10 тис. Кавунів, у яких чорна глянсова шкірка без плям і смуг. Він важить близько 5-7 кг, але деякі ягоди виростають до 11 кг.
Кавуни дуже соковиті і солодкі, м'якоть у них червоного кольору. В середньому за такий кавун доведеться заплатити 250 доларів. Перший дозрілий плід продають з аукціону. Вартість такого кавуна може бути рекордною: у 2008 році - 6300 доларів, в 2009 - 6100 доларів.
1. Диня Yubari
Цей сорт найдорожчою дині був теж виведений японськими селекціонерами в 1961 році. Плід невеликого розміру - близько 600 г, максимальна вага - 1,5 кг. диня Yubari дуже соковита і солодка, з оранжевою м'якоттю. Вирощують її на острові Хоккайдо, біля міста Юбарі (звідси і назва).
Для неї створюються ідеальні умови, але вважається, що секрет незвичайного смаку - грунт, в якій багато вулканічного попелу.
В супермаркетах її можна придбати за ціною від 50 до 200 доларів. Але на аукціонах, де продають самі ранні і найякісніші плоди, ціна може бути величезною. Так, в 2007 році диню продали за 23. 500 доларів, а в 2016 - за 27.200 доларів.