Перець вважається досить примхливої овочевою культурою, яка вимагає особливого догляду в момент вирощування. Щорічно агрофірми пропонують городникам абсолютно нові або поліпшені сорти гібридів. Деякі з них відрізняються стійкістю до хвороб і високою схожістю, інші більш примхливі, але мають відмінні смакові якості.
У наш рейтинг ми включили тільки кращі сорти перців на 2019 рік, які відрізняються стійкістю до захворювань і володіють відмінним смаком.
10. Каліфорнійський диво
“каліфорнійське чудо"- один з найбільш затребуваних городниками і кращих сортів болгарського перцю на сьогоднішній день. Він відноситься до середньостиглих сортів і для повного його дозрівання потрібно близько 100-130 днів. Середній кущ виростає в довжину до 70 сантиметрів і може дати до 10 плодів. Кубовидної форми плоди мають яскраво-червоний з відтінком глянцю колір. Товщина стінок даного сорту становить близько 0,8 см. Насіння добре сходять як в закритому, так і на відкритому грунті. Даний сорт отримав безліч позитивних відгуків і користується популярністю.
9. Чардаш
“Чардаш"- один з кращих ранніх сортів перців. Його повне дозрівання наступає через 95-100 днів. Кущі "Чардаш" мають середню висоту - 70 сантиметрів - і дуже компактні. Плоди мають конусоподібну форму і досить великі, в масі можуть досягати 220 гр. Один кущ може приносити до 17 плодів червоно-оранжевого кольору. Товщина стінок становить приблизно 0,6 см. Сорт себе відмінно зарекомендував серед овочівників, завдяки високій врожайності.
8. Багратіон
“Багратіон"- ранній сорт перцю, який найчастіше вибирають овочівники для посадки. Висота декоративна рослина досягає 1 метра і являє собою розлогий кущ з жовтими плодами. Період технічного дозрівання "Багратіона" становить 100-110 днів. Він володіє високою врожайністю, яка може досягати 10 кг на 1 кв. м. Вага зрілих плодів може досягати 200 гр., які мають товщину стінок від 0,5 до 0,8 см. Сорт має універсальне призначення і дуже стійкий до захворювань. Вирощувати його слід в теплицях. Як показує практика, вирощування цього перцю найбільше підходить для північних районів.
7. Адмірал Колчак F1
“Адмірал Колчак F1"- один з кращих середньостиглих гібридів. Вегетаційний період дозрівання триває від 115 до 120 днів. Висота рослини може досягати 80 см і має на кущі жовті плоди кубовидної форми з матовою поверхнею. Перець виростає дуже соковитий, з яскраво вираженим запахом і товщиною стінок до 1 см. Маса одного овоча досягає 250 гр. Сорт рясно і тривалий час плодоносить. Він має універсальне призначення і може використовуватися як для консервування, так і вживання в свіжому вигляді. Цінність "Адмірал Колчак F1" полягає в стійкості до багатьох захворювань.
6. Голіаф
“Голіаф"- солодкий перець сибірської селекції також є одним з кращих сортів 2019 року. Може вирощуватися як у відкритому грунті, так і в теплицях. "Голіаф" представляє собою среднерослое рослина, що досягає у висоту 70 сантиметрів. Вважається одним з найбільш великоплідних. Плоди насиченого червоного кольору мають прізмовідную форму, товщина стінок яких становить близько 1 см. Маса овоча може досягати 400 гр. Перець дуже добре плодоносить - урожай з одного куща може становити до 13 штук. Також у "Голіафа" відмінні смакові характеристики, він є соковитим і м'ясистим. Може бути використаний в універсальних цілях.
5. Маркіз
“маркіз"- один з кращих гібридів раннього дозрівання з фіолетовими плодами. Його можна вирощувати як в теплицях, так і на відкритих грядках. Напіврозкидистою кущі мають висоту в межах 90 сантиметрів. Один кущ здатний приносити до 13 плодів. Період вегетації триває протягом 100-108 днів. Овоч кубовидної форми максимально може досягати в масі 150 гр., А товщина його стінок становить приблизно 0,8 см. На смак перець дуже соковитий з яскраво вираженим солодким смаком. Також варто відзначити, що даний сорт стійкий до вірусу тютюнової мозаїки.
4. Кардинал F1
“кардинал F1"- один з кращих ранньостиглих тепличних сортів, має фіолетовий колір. Період дозрівання з моменту сходу насіння становить від 80 до 90 днів. Кущі, виростають до 1 метра, приносять великі кубовидні плоди з масою до 250 гр. і товщиною стінок до 0,8 см. Соковиті плоди мають відмінний смак і придатні для вживання як в свіжому вигляді, так і для консервування і домашньої кулінарії. Рослина стійка до хвороб і добре плодоносить. З 1 кв. можна зібрати урожай до 14 кг.
3. Сибірський Князь
“Сибірський Князь"- один з найбільш високоврожайних і ранньостиглих сортів перцю. Приблизно через 106-114 днів настає технічне дозрівання даного овоча. "Сибірський Князь" призначений для посадки у відкритому грунті під тимчасовим плівковим укриттям. Кущі "Сибірського князя" можуть досягати 1,5 метрів у висоту і потребують підв'язки. Зрілі плоди рослини мають червоний колір і являють собою конусоподібну форму. Їх маса може досягати 150 гр, а стінки досить тонкі і складають лише 0,4-0,5 см. Перець володіє відмінними смаковими якостями: він дуже смачний і ароматний. Даний сорт відрізняється дружною віддачею врожаю - все плоди дозрівають практично одночасно. Чудово підходить для універсального використання. З 1 кв.м. можна зібрати до 4,5 кг овочів.
2. Помаранчеве диво F1
“Помаранчеве диво F1"- один з кращих ранньостиглих гібридів болгарського перцю для теплиць. Процес технічної стиглості природного продукту триває близько 90 днів. Висота кущиків може досягати 1,1 метра. Яскраво-помаранчеві кубовидний плоди в масі складають приблизно 250 грам, а товщина їх стінок приблизно 1 сантиметр. Вони володіють високими смаковими якостями, дуже соковиті і м'ясисті. Урожайність багато в чому залежить від умов вирощування. Зазвичай з 1 кв. можна зібрати до 14 кілограм овочів. Гібрид стійкий до вірусу тютюнової мозаїки і може використовуватися в домашній кулінарії, консервуванні, а також для приготування свіжих салатів.
1. Подарунок Молдови
“подарунок Молдови"- найпопулярніший і кращий сорт болгарського перцю. Відмінною особливістю плодового рослини є його невибагливість. Він здатний пристосовуватися до будь-яких грунтових і кліматичних умов. Період від сходів до технічної зрілості може становити 125-136 днів. Рослина являє собою кущик заввишки 50 сантиметрів, який не вимагає підв'язки. Конусоподібні плоди з масою до 100 гр. мають тонкі стінки завтовшки до 0,5 см. Смак у цього сорту соковитий і солодкий. Також рослина стійко до багатьох вірусних захворювань і дає хороший урожай - від 7 кг на 1 кв.м. Цей сорт отримує високі оцінки від овочівників.