Соковите м'ясо, свіжі овочі, соус і спеції в апетитно хрусткому лаваші - все це шаурма. Близькосхідне блюдо, історія якого сягає в глибину віків, завоювало всю Європу. Ну хто відмовиться від ситного апетитного ролу, гарячого, тільки з гриля?
цікаво, Що хоч блюдо спочатку ліванський, назва у нього має турецьке коріння і є неправильною вимовою місцевого слова «Перевертати».
Довгий час м'ясо готувалося знайомим всім любителям відпочинку на природі способом: горизонтально, як шашлик. І лише кілька століть тому його стали смажити вертикально.
Якщо вас бентежать маленькі палаточки і хочеться смачної шаурми з якісного м'яса, то затримаєтеся на пару хвилин. Ми зібрали інформацію про десяти місцях, де готують найсмачнішу шаурму в Москві.
10. Халяль
За адресою Фрунзенська набережна, 30с5 знаходиться невеликий заклад, в якому готують смачну шаурму в класичних варіантах. Можливо, вона не варта того, щоб їхати в «Халяль»Спеціально, як в інші заклади з цього списку, але, якщо ви опинилися в цьому районі, можна взяти тут собі донер, і він не розчарує.
У невеликій чистої палаточке ввічливі кухарі приготують таку шаурму, яка сподобається клієнтові, при цьому в ній буде багато м'яса і свіжі овочі.
Нічим особливим «Халяль» здивувати не може, але часом це і не потрібно, в закладі продають звичайнісіньку, зате якісну і ситну шаурму.
9. Тут хтось їсть?
«Тут хтось їсть?»- закусочна, власником якої є популярний youtube-блогер Дмитро Масленников. Якщо ви ніколи про нього не чули, то канал Дмитра не посвячений їжі. У ньому блогер досліджує занедбані будівлі та інші місця в пошуках паранормального, а також знімає екстрим-відео і веде влоги.
фраза «Тут є хто-небудь?»Фірмова у Діми, її він вимовляє, коли шукає тих самих духів. Переінакшити її для власного кафе - оригінальна і однозначно вдала ідея. Приміщення невелике, але затишне. Тут поміститься людина десять, наминали смачну шаурму. Ціновий діапазон - 160 - 250 рублів.
Класична шаурма подається в коржик, доступні різні добавки, а також гострі соуси, і навіть варіант в хлібі. Знаходиться за адресою вул. Космонавта Волкова 6а.
8. шавермой
кафе «шавермой" знаходиться на Борошномельний проїзд, буд.11. Власники затишного чистого закладу з приємною атмосферою пропонують спробувати справжню смачну шаурму. Або шаверму, якщо вам так завгодно.
Є кілька варіантів за 130, 150 і 200 рублів, які відрізняються кількістю м'яса. Воно, до речі, свіже і якісне, овочі хрусткі, в складі справжній часниковий соус, а від халапеньйо перехоплює подих. Крім самої шаурми в продажу є свіжа випічка та кави, так що ніхто не піде голодним.
7. Хлеб'N'Мясо
заклад «Хлеб'N'Мясо»З привабливою припискою« на вугіллі »розташована за адресою вул. планетна д.45. Це пекарня, в якій можна спробувати свіжу випічку з чашкою кави, але головне, що тут можна купити донер, м'ясо для якого готується на мангалі.
Пройти повз кафе неможливо: у нього велике скління і сучасна біло-червона вивіска. У «Хлеб'N'Мясо» можна спробувати не тільки класичну шаурму, а також грузинську, італійську, ізраїльську, кожна зі своїми добавками.
Представлені страви європейської, кавказької, домашньої кухні. Середній чек виходить 160-300 рублів.
6. Шаурма на барвіхінскій
Якщо опинитеся на південному заході Москви, поблизу МКАД, то заскачіте на Барвіхінскій вулицю. У будинку №16 розташовується кафе з нехитрою назвою «шаурма».
Тут важливий кухар готує вісім видів смачної шаурми, а також кілька її варіацій, йому завжди можна висловити індивідуальні побажання і додати інгредієнти на свій смак.
На вибір представлено три розміри шаурми, і xxl підійде тим, хто відчайдушно зголоднів. У закладі здійснюється зручна система бонусів.
5. Кебабчік
Закусочна з милою назвою «Кебабчік»Розташувалася за адресою вул. Червона Пресня, 32-34. Зайшовши в скляні двері, опинитеся в затишному закладі, де на вибір можна купити шаурму декількох видів. На яку б не ліг вибір, вона буде соковитою, смачною і свіжою, м'ясо тільки зрізаним з вертеля, а овочі хрусткими.
Якщо не хочеться виносити свою прекрасну шаурму на вулицю, тут же є пара столиків, можна замовити напій і не поспішаючи перекусити. Середній чек виходить в межах 200 рублів, є можливість оплатити замовлення карткою.
4. THE SHAURMA
Закусочна з модною варіацією назви «THE SHAURMA»Розташувалася дуже вдало, поруч з одним з відділень університету, тому завжди користується величезною популярністю.
Розташувалася вона по вул. Зої і Олександра Космодем'янських, володіння 24. Її вивіску помітити легко: це невелика акуратна намет з помітною вивіскою і чорним навісом. Тут завжди чисто, а ввічливий продавець допоможе зібрати шаурму на будь-який смак. В середньому клієнти залишають тут від 200 до 400 рублів.
3. Step Roll
На вулиці Смольний в будинку 15 розташувалося невелике заклад із зеленою вивіскою. На ній білими буквами красується напис «Step Roll». На вигляд закусочна не надто помітна, але як часто буває, за не самою яскравою вивіскою ховається чудове вміст.
Саме тут готують шаурму, яка вважається однією з найсмачніших в Москві. На вибір кілька видів як класичної шаурми, так і з різними варіаціями.
Тут завжди чисто, а важливий кухар допоможе визначитися з вибором. До замовлення безкоштовно можна отримати жувальну гумку або невеликий стаканчик чаю / кави, що завжди приємно.
2. Кебаб MD
Стрітфуд заклад «кебаб MD»Розташувалося в безпосередній близькості від м. Академічна, на проспекті 60-річчя Жовтня, д.25 к.1. Воно позиціонує свою продукцію як «шаурма по-новому», Закликаючи клієнтів з нового боку поглянути на звичне блюдо.
Крім класичного Донер тут пропонують варіанти з грибами, сиром, халапеньйо і іншими добавками. Їжа готується на очах у відвідувача, кухарі не шкодують інгредієнтів, і шаурма завжди виходить ситної і смачної.
Кухарі відповідально ставляться до своєї справи, та й клієнтів може бути багато, тому очікування часом затягується. Всередині є місце, щоб присісти, почекати замовлення і перекусити, але його зовсім не багато. В середньому чек виходить на 150-250 рублів.
1. Шаурма & Со
В Басманном тупику в будинку 6а с.1 розташувалося заклад, в якому готують чи не найсмачнішу і різноманітну шаурму в Москві.
Усередині закусочної тепло і затишно, єдиний мінус - абсолютно ніде присісти, заклад не розраховане на перекушування всередині і працює тільки на винос. Зате тут приємний інтер'єр, інгредієнти знаходяться в контейнерах, від пилу і бруду їх захищає скло.
Завжди можна подивитися, що є в наявності, і вибрати добавки на свій смак. А добавок тут дійсно багато, до того ж кілька видів соусів і лавашей. Порції виходять великими, після перекусу такий шаурмою ситим залишиться навіть самий голодним клієнт.
У продажу є оригінальні варіанти страви, наприклад, барбекю, який обов'язково потрібно спробувати любителям соусу. У продажу також є закуски і напої, такі як різний кава, чай і пиво. Середній чек в «Шаурма & Со»Виходить на 200-300 рублів