Ресторан - це не тільки заклад, де можна смачно пообідати. Місце для побачень і ділових зустрічей, місце, де можна приємно провести час, а деякі ресторани стають справжніми пам'ятками. Вони пропонують не просто їжу, а новий досвід, смакові відчуття і особливу атмосферу.
Тут дорога обстановка, унікальні, найчастіше екзотичні страви з найкращих продуктів, а кухарі відомі своїм мистецтвом на всю країну, а то і світ.
Один вечеря може коштувати таких грошей, на які середньостатистична сім'я буде харчуватися місяць. При цьому вартість відвідування таких ресторанів зростає рік від року. Кухарі вдосконалюють меню, менеджери - обслуговування, а гурмани вимагають, щоб їхні забаганки були унікальні і задовольнялися по вищому розряду.
Ми зробили підбірку з 10 найдорожчих ресторанів Москви, відвідування яких обіцяє не тільки ситна вечеря, але і незабутні враження.
10. Insight
На 84 поверсі вежі ОКО Москва-Сіті розташувався ресторан Insight. Головна фішка закладу - це смачна їжа і приголомшливий панорамний вид. Столиця з висоти пташиного польоту прекрасна в будь-який час доби, але особливо заворожує ввечері.
У ресторані можна замовити страви європейської та японської, а також позиції з барного і кальянного меню. Середній чек становить 4000-7000 рублів.
Місце дуже популярно як у романтичних пар, так і у відвідувачів розважального комплексу, який розташовується у вежі ОКО, тому місця потрібно бронювати заздалегідь, і тоді ніщо не затьмарить вечір в ресторані Insight.
9. Sixty
ресторан Sixty вважається одним з найвищих ресторанів у Європі. Він знаходиться на 62 поверсі вежі «Федерація» в Москва-Сіті. Цей заклад ідеально для того, щоб насолодитися унікальними стравами, а також приголомшливими заходами і сходами над Москвою.
Відмінною особливістю конструкції стала можливість відкривати вікна на 62 поверсі. Подібна можливість - рідкість в усьому світі!
У ресторані представлені страви італійської та французької кухні, а також суші-бар. Середня сума чека починається від 3000 рублів. Шеф-кухар ресторану - Сергій Кондаков, який навчався премудростям кухні у відомого італійського шеф-кухаря Флавіан Бьязатті.
8. Brasserie Міст
Брассері - спочатку пивні заклади, а пізніше французькі ресторанчики, де роками не змінюються традиції, обстановка і меню. Вони стали свого роду тихою гаванню для багатьох завсідників. Острівець сталості серед бурхливо змінюється життя.
Brasserie Міст розташувався в самому центрі міста, на Кузнецькому мосту. Цей ресторан з приємною атмосферою, красивим інтер'єром і літньою верандою ідеально підходить для неспішного вечора і отримання нового гастрономічного досвіду. Шматочок Франції - не інакше.
Задоволені відвідувачі називають обслуговування ідеальним, але і ціни тут набагато вище середніх. Вартість страв доходить до 4 000 рублів за одну порцію.
7. Angelo
На проспекті 60-річчя Жовтня розташувався ресторан італійської кухні Angelo. Приємні оку інтер'єри, веранда, банкетний зал і навіть віп-кімната, багата винна карта і ідеальне обслуговування - все це Angelo. Але головне, звичайно, їжа.
На кухні царює Домініко Філіппоне, італієць, як і годиться в ресторані з таким меню, родом з Тоскани. Він працював в закладах, зазначених зірками Мішлен, і тепер відкриває для жителів і гостей Москви всі сторони своєї майстерності.
Середня вартість страв становить 3500 рублів.
6. Sirena
Sirena, Як можна здогадатися з назви, - ресторан, основний упор в якому зроблений на рибне меню. Тут можна спробувати все, що пропонує людині морська стихія, а віртуозні кухарі перетворять непривабливих водних тварин в запаморочливі страви.
Окрема тема - інтер'єри. У ресторані два зали. Уздовж стін одного тягнуться ряди величезних акваріумів, в яких плавають десятки рибок. Стіни іншого цілком звичайні, але підлогу! Пол тут виконаний з товстого скла, і під ним неспішно пливуть по своїм риб'ячим справах коропи та осетри. У теплу пору року працює літня веранда.
Ресторан розташувався на Великій Спаській вулиці, і діапазон цін знаходиться між 3500 і 5000 рублів.
5. Пушкін
кафе Пушкін - це ціла концепція, яку підтримують і власники закладу, і його персонал, і навіть гості підтримують якусь гру.
У Пушкіна відтворена велична атмосфера дворянської садиби 18 століття, в меню представлені страви, які цілком могли виявитися на тарілці у самих знатних осіб.
Історія самої будівлі, в якому розташоване кафе, йде корінням у 18 століття, належало воно якомусь графу ще при Катерині II.
Кафе популярно не тільки у жителів столиці, а й у іноземних гостей, які хочуть перейнятися унікальною атмосферою. Ціни тут вище середніх, чек починається від 3500 рублів, Але гості стверджують, що трапеза коштує своїх грошей.
4. Bistrot
Якщо ви мрієте опинитися в маленькому італійському ресторанчику, то Bistrot - то, що вам потрібно. Кам'яні стіни, білі скатертини, стелажі з вином, зручні сидіння, приємні запахи - все разом створює неповторну атмосферу.
Цей ресторан повторює концепцію кращих закладів Італії, при цьому доступний для відвідування навіть суворою російською зимою. Кухарі приготують найкращі страви тосканської кухні, а офіціант порадить ідеальне вино до них.
Середній чек становить 3-5 тисяч рублів, Що не відлякує ні завсідників, ні нових гостей, і ресторан завжди сповнений.
3. Baccarat Crystal Room
Якщо з Микільської вулиці в самому центрі Москви увійти в скляні двері, піднятися по кам'яних сходах з кованими поручнями, можна опинитися в шикарних залах. Тут Колони з увитими завитками базами, стелі з ліпниною, меблі, обтягнута дорогими тканинами, і відкрита кухня, на якій ні плямочки бруду. Це і є знаменитий ресторан Baccarat Crystal Room.
Тут готують страви високої кухні, мета якої - створити незабутню гастрономічне враження і задовольнити найвишуканіший смак. Вартість вечері в середньому коливається від 3000 до 5000 рублів.
2. Peshi
Один з найвідоміших рибних ресторанів Peshi розташований на Охотному ряду. У меню представлені десятки страв з усіх сортів дикої риби і морепродуктів, які щодня привозять на кухню ресторану з усього світу.
Асортимент страв постійно змінюється, навіть завсідники можуть відкривати для себе щось нове. Рибні страви від кращих кухарів доповнює виняткова винна карта. У ній представлені кращі вина найбільших виробників, а також унікальні екземпляри невеликих виноробства. Середня сума чека становить 5000 рублів.
1. El Gauchito
Аргентинський стейк-ресторан El Gauchito розташувався на Кухарський вулиці на Арбаті. Це елегантне заклад, оформлене з відмінним смаком, в якому відвідувачам пропонують покуштувати страви європейської та латиноамериканської кухні, але головна спеціальність ресторану - це стейки. Соковиті, духмяні, з кращих шматків м'яса, вони нікого не залишать байдужим.
У винній карті представлені напої з кращих виноробних районів світу. У теплу пору року працює тераса, на якій стоять затишні крісла з ротанга з м'якими подушками. Середній чек становить від 2500 до 5000 рублів.