Кілька десятків років тому покупці навіть мріяти не могли про такому розмаїтті товарів, як зараз. Достаток продуктів, засобів побутової хімії, одягу та іграшок зіб'є з пантелику будь-якого.
Багато дорослі не звертають уваги на корисність і склад продуктів, вони їдять те, що хочеться (або те, на що вистачає грошей). Щодо дітей це правило не працює. Батьки хочуть для свого чада найкращого, тому дуже уважно ставляться до купівлі продуктів для дитини.
Ось тільки найчастіше вони орієнтуються не на склад продукту, а на поради подруг або щасливих дітей з реклами. Люди купують соки, сирки, шоколад, наївно вважаючи, що все це принесе неоціненну користь дитячому організму. Якщо у вас є маленька дитина, читайте нашу статтю.
Нижче представлені 10 найнебезпечніших продуктів для дітей, які ви вважаєте корисними. Можливо, ви поміняєте своє відношення до деяких продуктів і заново продумає раціон своєї дитини.
10. Сухий сніданок
Ось вона всюдисуща реклама. Щасливі дівчатка і хлопчики на сніданок їдять виключно «зірочки» і «кульки». Батьки теж щасливі: тепер не потрібно готувати, дитина отримає всі необхідні речовини з сухих сніданків.
Змушені вас засмутити: нічого корисного в них немає. Сухі сніданки виробляють із зерен пшениці, вівса, кукурудзи, оболонка віддаляється, залишаються тільки легкозасвоювані вуглеводи. Через пару годин дитина знову захоче їсти.
Сухі сніданки містять велику кількість солі і цукру. У них досить барвників і шкідливих добавок. До того ж, сухі сніданки - задоволення недешеве. Хочете нагодувати дитину корисним сніданком, що не винаходить велосипед, зваріть кашу. Для краси і смаку можете додати фрукти.
9. Виноград
Не можна сказати, що виноград приносить одна шкода. У ягоді багато корисних речовин, ось тільки дітям її потрібно давати з обережністю. Він калорійний, важко перетравлюється, в деяких випадках викликає газоутворення і розрідження стільця, шкідливий для зубної емалі, може стати причиною алергічних реакцій.
Виноградом можна легко вдавитися, не можна давати його дитині, який не навчився ретельно прожовувати їжу. Педіатри рекомендують давати виноград не раніше 2 років. Зовсім необов'язково дотримуватися це обмеження, тільки діяти потрібно з розумом.
Якщо хочете порадувати свого малюка, додавайте виноград в компоти, запіканки. Після термічної обробки ягода втрачає властивості, що провокують процеси бродіння.
8. Мед
Багато батьків, вважають, що цукор дитині давати не можна, але ложка меду точно не зашкодить. «Це ж натуральний продукт», - думають вони. Думка лікарів - не раніше 2-х років.
Мед, звичайно, володіє багатьма корисними властивостями, але він може викликати сильну алергічну реакцію. Це не найстрашніше, що може статися. У меді містяться бактерії, які не затримуються в організмі дорослої. У нього розвинені захисні функції, яких немає у дитини.
Бактерії можуть спровокувати серйозне захворювання - ботулізм. Відбувається ураження нервової системи, параліч м'язів. Якщо не хочете ризикувати, не давайте маленькій дитині мед.
7. Йогурт
Вже ні для кого не секрет, що розрекламовані йогурти насправді не несуть ніякої користі. Вони довго зберігаються, в них велика кількість цукру, штучних добавок і барвників.
Що ж тепер зовсім відмовитися від йогуртів? Звичайно, немає, просто поставтеся до їх вибору більш уважно. Для початку зверніть увагу на термін придатності. Він не повинен перевищувати 2 тижнів. Чим коротше термін придатності, тим корисніше йогурт.
Віддайте перевагу тим, у складі яких не містяться консерванти, барвники і цукор. Якщо дитина відмовляється їсти натуральний йогурт, додайте туди свіжих фруктів.
6. Манна каша
Всупереч думці, що склалася, що будь-яка каша корисна, це не зовсім так. Манна каша, яку раніше годували новонароджених дітей, не несе ніякої користі. Після обробки в крупі не залишається корисних речовин, одні вуглеводи.
Манна каша дуже калорійна. Тому не варто слухати маму і бабусю, які говорять, що «на манній каші не одне покоління виросло». Так і є, але не забувайте про те, що в ті часи у батьків часто не було альтернативи.
Або залишити дитину голодним, або нагодувати його манною кашею. Якщо дитина зовсім маленький, запропонуйте йому якісну адаптовану суміш. Якщо дитина постарше, приготуйте йому на сніданок будь-яку іншу кашу.
5. Сік
Нелегко відмовити дитині в покупці чергової коробочки соку. Купуючи його, пам'ятайте, що в складі соку дуже багато цукру. Якщо дитина занадто часто п'є напій, навантаження на підшлункову залозу зростає.
Крім того, в соках дуже багато консервантів, барвників та інших шкідливих речовин. Ні про які вітамінах тут мови не йде. Якщо ваша дитина звик до соку, відмовитися від нього буде дуже важко.
В такому випадку можете готувати свіжовичавлений сік і обов'язково розбавляти його водою. Тільки не забувайте, що сильно захоплюватися соками, навіть свіжовичавленим, не варто.
4. Сирки глазуровані
Більшість батьків сприймають глазуровані сирки як смачний і корисний перекус. Насправді тут величезна кількість цукру, дешевих жирів, барвників, емульгаторів та інших добавок. До того ж, через «хімії» складно оцінити якість сиру, з яких зроблені сирки.
Найчастіше ні про яку якість говорити не доводиться. Всім відома програма «Контрольна закупівля» провела аналіз складу деяких марок глазурованих сирків. У більшості випадків кількість консервантів в продукті в кілька разів перевищувало цифри, зазначені на упаковці.
А в деяких навіть містилися бактерії кишкової палички і цвіль, яку складно помітити неозброєним оком. Якщо ваша дитина без розуму від глазурованих сирків, можете приготувати їх самостійно. В інтернеті досить рецептів, а вам не доведеться більше переживати з приводу корисності продукту.
3. Коров'яче молоко
Коров'яче молоко дуже корисно. Вміст білків і корисних речовин в ньому в 3 рази перевищує вміст їх в жіночому грудному молоці. На перший погляд, це може здатися великим плюсом, але насправді нічого доброго тут немає.
Надлишок білка і корисних речовин призводять до великого навантаження нирок. У дитини немає ферментів, які допоможуть йому переварити коров'яче молоко. У ньому міститься казеїн, який може викликати сильну алергічну реакцію або навіть кишкові кровотечі. Не варто ризикувати здоров'ям дитини. У перший раз коров'яче молоко можна спробувати в 2 роки.
2. Горіхи
Дуже корисний і смачний продукт, який дітям потрібно давати з обережністю. Педіатри рекомендують включати їх в раціон дитини після 3 років, а дітям з алергічними реакціями ще пізніше.
Алергія - це найпоширеніша причина, по якій знайомство з горіхами слід відкласти. В принципі в горіхах немає нічого поганого, от тільки продукт повинен бути якісним.
Потрібно уважно стежити за дитиною, щоб він не подавився. Горіхи дуже калорійні, тому добова доза не повинна перевищувати рекомендовану. Все ж таки не поспішайте пригостити дитини горіхами, ця їжа дуже важка для перетравлення.
1. Гриби
Гриби мають велику харчову цінність і багаті вітамінами групи В, але не слід давати їх дітям, які не досягли 6-річного віку. У кожного лікаря своя думка щодо того, коли в перший раз можна спробувати гриби (не раніше 6 - 7 років).
У них занадто багато клітковини, вона ускладнює всмоктування поживних речовин. Ще одна причина, по якій не можна давати гриби маленьким дітям - токсичність.
Вони вбирають токсини з навколишнього середовища. Якщо організм дорослої не реагує на них, то дитячий організм дуже чутливий до шкідливих речовин. Не поспішайте давати дитині гриби, він ще все встигне спробувати.