У Челябінську величезна кількість закладів харчування, і щороку відкриваються нові ресторани, кафе, паби, бари. Вибрати ресторан з відмінною кухнею, приємним оформленням і високим рівнем обслуговування стає непростим завданням.
Для любителів гарної кухні рекомендуємо кращі ресторани Челябінська. У список увійшли закладу, які отримали найвищі оцінки відвідувачів.
10. Envy Food & Wine | Середній чек: 700-1500 руб
Відкриває список найкращих ресторанів Челябінська гастропаб Envy Food & Wine. Тут є невеликий затишний зал, з якого відкривається вид на кухню і бажаючі можуть спостерігати за процесом приготування замовленої страви. Великі вікна в підлогу перетворюють ресторан влітку в відкриту терасу. Меню в ресторані невелике, але різноманітне. Кухня переважно авторська, є цікаві сезонні страви. Родзинка закладу - значна винна карта. Є один нюанс - замовити можна тільки цілу пляшку. Для непитущих алкоголь відвідувачів є альтернатива - смачні домашні лимонади. Ресторан популярний, тому столик потрібно бронювати заздалегідь.
Середній чек становить від 700 до 1500 рублів.
9. 7 п'ятниць | Середній чек: 2000 руб
Рестобар «7 п'ятниць» - елітний заклад, визнане одним з кращих ресторанів Челябінська. Тут відвідувачам пропонують страви європейської та італійської кухонь. Інтер'єр закладу розкішний. Він створює атмосферу таємничості і ірреальності. Чудова кухня повністю відповідає високому рівню закладу. Меню невелике, збалансоване і може запропонувати кілька унікальних позицій.
Незвичайний спосіб потрапляння в ресторан - потрібно зателефонувати в зачинені двері і потім спуститися в підвал.
Через велику популярність Рестобар столик необхідно бронювати заздалегідь.
Середній чек: 2000 рублів.
8. Уральські пельмені | Середній чек: 900 руб
"Уральські пельмені" - одне з найстаріших закладів харчування Челябінська, неодноразово визнана кращим рестораном міста. Відкрившись в 1965 році, він до цих пір радує відвідувачів відмінною російською кухнею і став своєрідним символом міста. У закладі є три зали, розраховані на всі випадки.
Кухня ресторану повністю відповідає його іміджу - в меню представлені національні російські страви, від закусок до десертів. Зустрічаються і кращі представники кухонь інших народів: шурпа, деруни, хачапурі, чизкейки. Родзинка ресторану - безліч різновидів пельменів: з щукою, ведмединою, м'ясом козулі, кабана і лося. З напоїв в «Уральських пельменів» можна спробувати вина, квас за унікальним рецептом, імбирну настоянку, зубрівку, Журавлина.
Щоб відвідати ресторан, необхідно заздалегідь зарезервувати столик.
Середній чек: 900 рублів.
7. Barbaresco | Середній чек: 1100 руб
У число кращих ресторанів Челябінська входить рестобар Barbaresco. Він поєднує в собі елітний бар і затишний ресторан. Тут відвідувачам пропонують страви середземноморської та європейської кухонь: стейки з лосося і м'яса, кебаб з баранини, карбонара, киноа з курчам, котлети з щуки і багато іншого. Славиться заклад і чудовими десертами.
Ресторан досить популярний, тому необхідна попередня бронь.
Середній чек становить 1100 рублів.
6. Титанік-2000 | Середній чек: 950-1500 руб
«Титанік-2000» - один з кращих ресторанів Челябінська з незвичайним дизайном. Свій високий рівень він підтвердив у 2015 році, отримавши схвалення передачі «Ревізорро». Ресторан складається з двох залів-палуб. Для бажаючих усамітнитися є окремі кімнати-каюти.
Інтер'єр закладу витриманий у морській стилістиці: на вході встановлено справжній якір, всередині відвідувачів зустрічає штурвал капітана та інші предмети з морського життя. Навіть стелю підтримує загальну атмосферу і виконаний у вигляді неба з біжать по ньому хмарами.
Ресторан пропонує відвідувачам страви російської та європейської кухонь з присмаком морської тематики: стейки з тунця і лосося, кальмар, фарширований грибами з рисом, риба на пару з овочами. Меню закладу оновлюється щорічно.
Середній рахунок: 950 - 1500 рублів.
5. Alazani | Середній чек: 800 руб
Великою популярністю користується в Челябінську ресторан грузинської кухні Alazani. Заклад складається з двох залів, розрахованих на 65 осіб. Інтер'єр затишний і спокійний. В меню найсмачніші страви грузинської кухні: сациві, хачапурі, лобіо, котлети по-аджарський, хінкалі і багато іншого. Примітно, що для приготування страв не використовуються заготовки, все робиться зі свіжих продуктів.
Середній чек: 800 рублів.
4. Хмари | Середній чек: 1500 руб
До числа кращих закладів Челябінська відноситься панорамний бар-ресторан «Хмари». Він розташований в буквальному сенсі під хмарами - на 27 поверсі бізнес-холу «Бовід». З висоти 100 метрів відкривається приголомшливий вид на місто. Інтер'єр витриманий в контрастних тонах: білий фон розбавлений вкрапленнями фіолетового та жовтого кольору. У меню представлений багатий вибір страв європейської та авторської кухонь: стейк з оленини, каре ягняти, качка по-французьки, лосось су-вид, грибний крем-суп.
Середній чек: 1500 рублів.
3. Medoc | Середній чек: 700-800 руб
Medoc - один з кращих ресторанів Челябінська, що пропонує своїм гостям страви російської та європейської кухонь. Три затишні зали вміщають до 100 відвідувачів. У літній сезон відкривається веранда. Інтер'єр - приємний, з легкої претензією на «буржуазність». Medoc пропонує гостям страви російської та європейської кухонь: оселедець по-російськи, форшмак, шашлики, жульєн з курки, різноманітні салати та десерти. У ресторані вражаюча винна карта: десятки марок коньяку і віскі, більше 50 видів вин.
Середній рахунок становить 700-800 рублів.
2. KoTLETA | Середній чек: 800 руб
соковитий ресторан KoTLETA впевнено входить в список кращих закладів Челябінська. Ресторан має незвичайний і цікавий формат. Головне місце в меню відводиться різного виду котлет, але представлені й інші страви. KoTLETA позиціонується як заклад для сімейного відпочинку.
Середній чек: 800 рублів.
1. The Rules Premium Restaurant | Середній чек: 2,5-3 тис. Руб
The Rules Premium Restaurant - один з кращих ресторанів англійської кухні в Челябінську. Інтер'єр закладу виконаний в лаконічному англійському стилі. Глибокі шкіряні дивани і високі важкі стільці немов переносять відвідувачів на берег туманного Альбіону, в один із затишних англійських ресторанів.
Меню невелике, всього 33 позиції: кілька видів супів, салат з качки, смажена тріска, пиріг з бараниною і сливою, стейк з телятини, ірландське рагу.
Середній чек: 2,5-3 тис. Руб.