Напевно вам з дитинства твердили про необхідність з'їдати по яблуку кожен день. Яблука настільки популярні не тільки в нашій країні, в Британії з цього приводу навіть є приказка: «Їжте яблуко перед сном, і ви залишите лікарів без роботи». Наука також підтримує цю ідею. У цій статті ви дізнаєтеся 9 причин, чому варто з'їдати мінімум по яблуку в день, які доводяться як медичними дослідженнями, так і здоровим глуздом.
1
Яблука уповільнюють старіння
Ми не в силах вплинути на деякі процеси старіння - від генів не позбутися. На інші ж - і це хороша новина - ми цілком можемо накласти «вето». Вчені не втомлюються шукати спосіб уповільнити старіння, незалежно від генофонду. Нове дослідження показало, що деякі флавоноїди (з'єднання в овочах і фруктах) мають протизапальні та антиоксидантні характеристиками.
Вчені з'ясували, що фізетін, що знаходиться в надлишку в яблуках, хурмі, полуниці, цибулі та огірках, може чинити на організм значний вплив. За словами дослідників, миші, яким «згодовували» ці продукти, прожили довше покладеного. Пізніше тести були проведені на людської жирової тканини, і ось що вони показали. Як заявив професор Університету Міннесоти, фісетін здатний поліпшити загальний стан здоров'я навіть в літньому віці, сприяючи збільшенню тривалості життя. Ось вам і молодильні яблучко!
2
Яблука збагачені засвоюваній клітковиною
Для здорового травлення і зниження рівня холестерину необхідно дотримуватися раціону з високим вмістом клітковини. Доведено, що клітковина знижує ризик появи захворювань серця і розвитку діабету. Крім того, вона захищає від ожиріння і дивертикулита. В одному яблуці з шкіркою міститься близько 4,4 грама засвоюваній клітковини. Залежно від віку, це кількість клітковини досягає 15% від необхідної денної норми.
3
Яблука знижують ризик появи астми
Дослідження у Великобританії за участю 1500 осіб, а також схожі дослідження в Австралії (1600 випробовуваних) показали, що яблука стабілізують стан легенів, знижуючи ризик розвитку астми. Вчені виявили, що вживання 5 яблук на тиждень сприяє отриманню найбільшого імпульсу для зміцнення респіраторного здоров'я.
4
Яблука відмінно втамовують спрагу
А ви знали, що яблука на 86% складаються з води? Якщо ви шукаєте способи, як уникнути зневоднення, при цьому не хочете споживати воду літрами, захопіть з собою тверде яблуко, щоб освіжитися посеред дня.
5
Яблучний сік - універсальний засіб від усього
З давніх часів яблучний сік використовувався в якості натурального кошти від всіляких недуг. З його допомогою приглушали болю в горлі, лікували печію, а також «проганяли» гикавку.
А про те, як і чим ще лікували в минулому, на most-beauty.ru вам розповість цікава стаття про ТОП-10 теорій про хвороби, які виявилися помилковими.
6
Яблука необхідні для схуднення
Щоб зрозуміти це, не потрібно мати розуму аж понад голову. Яблука, це фрукти, в них не міститься жирів або штучних інгредієнтів. Як було сказано вище, вони надзвичайно багаті клітковиною і водою. Тому здоровий глузд повинен підказати - віддавши перевагу яблукам замість пакетика з чіпсами або цукерок, ви зробите більш розумний крок щодо збалансованого харчування, який призведе до зниження ваги. Не вірите, ось вам черговий результат досліджень. Жінки, що з'їдають по три яблука в день, більш схильні до втрати ваги, ніж жінки, які не робили це.
7
У яблуках міститься мінімум калорій
В середньому кожне яблуко містить близько 90 калорій (в даному випадку розмір має значення). Це ще одне підтвердження виняткову корисність яблук для людей, що борються із зайвою вагою.
Іншими словами, їжте яблука скільки душі завгодно, але, про всяк випадок, подивіться на most-beauty.ru пізнавальну статтю про ТОП-10 безглуздих випадках «передозування» продуктами харчування.
8
У них міститься величезна кількість мінералів і вітамінів
У яблуці міститься близько 5% відсотків від щоденної норми споживання вітаміну B6, а також приблизно 15% від необхідної кількості вітаміну C. Крім того, воно забезпечить вас 2% щоденної норми вітаміну А, а також кальцієм і залізом. А 195 міліграм калію, що містяться в одному яблуці середнього розміру, це 6% від денної норми, необхідної дорослій людині.
9
Вони смачні і різноманітні
Приготуйте яблучний соус, яблучний мус або яблучне желе. Зробіть пиріг з яблук або шарлотку. Спробуйте яблука всіляких квітів починаючи від червоного і жовтого і закінчуючи зеленим. Додайте яблука в страви з куркою або свининою або використовуйте нарізаний фрукт як начинку. Зрештою, з'їжте мочені яблуко. Чи не хочете заглиблюватися в кулінарію - покуштуйте хрусткий плід, як він є, в природному стані.
Підсумок
Найважливіше: незалежно від способу вживання яблук, завжди залишайте шкірку - в ній все найкорисніше!