Санкт-Петербург - місто з багатовіковою історією. Він завжди мав велике значення для Росії, зараз - це найбільший економічний, науковий і культурний центр країни. Тут розташована величезна кількість важливих політичних і культурних об'єктів. Місто є одним з найбільш відвідуваних, в 2018 році тут побували близько 8,5 мільйона туристів. Великою популярністю у гостей Санкт-Петербурга (і не тільки у них) користуються підприємства громадського харчування. При виборі кафе чи ресторану кожна людина керується своїми принципами. Для кого-то важливі низькі ціни, для кого-то гарний інтер'єр ...
У цій статті ми розповімо вам про найдорожчих ресторанах Санкт-Петербурга. Звичайно, відвідати їх зможуть тільки люди, які не вважають гроші. Якщо ви до них не належите, не поспішайте залишати сайт. Ви зможете дізнатися, чим ці заклади відрізняються від інших ресторанів, а може бути, у вас з'явиться нова мрія і прекрасний стимул для фінансового зростання.
10. Ginza
Невеликий, але стильний ресторанчик, розташовується на Аптекарському проспекті. Його називають рестораном-святом, де збуваються будь-які гастрономічні мрії. Два зали.
«Веранду» можна охарактеризувати одним словом - солідність. Лаковані столи, дивани кольору морської хвилі, матеріали тільки натуральні. У залі «Тераса» дуже затишно, килими, папуги, багато рослин.
Європейська, російська, східна, японська кухня - страви задовольнять навіть найвибагливіших гурманів. Одні назви чого варті: млинці креп-сюззет, каре молодого ягняти. «Ginza»Точно порадує любителів морепродуктів. Тут встановлено акваріум з морськими делікатесами, де кожен гість зможе вибрати те, що він хоче спробувати. У ресторані завжди висока відвідуваність, навіть незважаючи на високі ціни.
Середній чек (Без напоїв, надалі не будемо загострювати на цьому увагу) - 3500 рублів.
9. Палкін
Ресторан розташовується на Невському проспекті. У нього дуже цікава історія. Перший заклад було відкрито в 1785 році підприємцем Андрієм Палкіним. Незабаром воно стало дуже популярним, бізнес успішно розвивався.
зараз «Палкін»- це ресторан преміум класу. Тут все пронизане аристократичної класикою. Кришталеві люстри, свічки у вишуканих свічниках, дорогий паркет, фрески. Гості закладу можуть зануритися в атмосферу XVIII століття, так як дизайнери постаралися максимально відтворити інтер'єр того часу.
В меню є страви, приготовані за старовинними рецептами. Кухня переважно російська і французька.
Середній чек - порядку 3500 рублів.
8. Bellini
Місце розташування - Університетська набережна. Це солідний заклад з красивим панорамним видом на центр Санкт-Петербурга: Ісаакіївський собор, Адміралтейство, Нева.
Ресторан розташований в старовинному особняку XVIII століття. Інтер'єр мінімалістичний, можна сказати аскетичний класичний. Виконано в стилі петровської епохи, в оформленні використані білі, кремові і сірі відтінки. Деякі відвідувачі відчувають себе тут некомфортно, їм здається, що в ресторані похмуро. Насправді, "Bellini»- це унікальне поєднання історичної атмосфери і безмежних можливостей сучасності.
Кухня авторська на основі європейських рецептів. Ресторан користується великою популярністю у молодят, більшість з них хочуть відзначити торжество саме тут.
Середній чек - 3500 рублів.
7. Європа
Ресторан розташований на території однойменного гранд-готелю. Він дарує своїм відвідувачам унікальну можливість насолодитися атмосферою епохи початку ХХ століття. Найпопулярніший ресторан в місті, його нерідко називають візитною карткою «північній столиці».
Будівля, в якій розташовано ресторан, - архітектурний пам'ятник, його «вік» - 135 років. Інтер'єр вдалося зберегти в первозданному вигляді, але ж стелі і вітражі вікон створені за ескізами знаменитого архітектора Леонтія Бенуа.
У «Європі»Пропонують поласувати стравами європейської кухні і вишуканими винами найкращих марок. У вихідні гості можуть послухати класичну музику і побачити виступи балетних груп.
Середній чек — 3550.
6. Francesco
Солідний італійський ресторан розташовується в історичному центрі міста. Внутрішня обстановка схожа на старовинний особняк. Антикварні меблі, старовинні буфети, свічники та багато інших цікавих дрібниць в дусі минулого.
Меню ресторану "Francesco»Зможуть оцінити навіть італійці. Всі страви готуються за оригінальними рецептами, вони відповідають якості і традиціям цієї країни. Щодня в меню з'являються нові ексклюзивні страви, так що кожне відвідування «Francesco» порадує чимось новеньким.
Середній чек – 3600.
5. Мезонин
Ресторан розташований на території колишнього гастроному, що належав купцям Єлісєєвим. Знаходиться на другому поверсі, де колись був кабінет директора. Потрапити до нього на прийом могли тільки важливі персони. Аналогічна ситуація в «мезоніні», Хоча для ресторану кожен гість - важлива персона.
Він невеликий за розміром. Інтер'єр - російський модерн. Антикварні меблі, кришталеві люстри, старовинний посуд - все це не що інше, як буржуазний шик початку ХХ століття. Меню невелике, але вишукане. Справжня гордість - молекулярна кухня.
Середній чек – 3700.
4. Москва-Пекін
Китайсько-європейський ресторан. У нього прекрасне розташування - Аптекарська набережна, в центрі світського і ділового життя Санкт-Петербурга. Інтер'єр відрізняється розкішшю, багатством і яскравістю фарб.
Кухня в ресторані «Москва-Пекін»Китайська і європейська (російська та французька), тут працюють два шеф-кухаря. Любителі китайської кухні можуть спробувати найдорожчі страви, які користуються великим попитом в азіатських країнах. Є навіть страву з імператорської кухні. Поціновувачів алкоголю порадує винна карта, упор тут зроблений на ігристі вина і рислінг.
Середній чек — 3700.
3. MEGUmi
Ресторан японської кухні. Від багатьох інших подібних закладів він відрізняється наявністю рідкісних делікатесів в меню, а також величезним вибором національного алкогольного напою - саке.
Місце розташування - п'ятизірковий готель «Lotte Hotel St. Petersburg ». З вікон «MEGUmi»Відкривається приголомшливий вид на Исаакиевскую площа.
Аскетичний інтер'єр дозволяє зосередити увагу на смак страв, а тут дійсно є чим насолодитися. Гостям ресторану надається можливість спробувати справжні японські роли і суші, покуштувати автентичного японського вина, завершити трапезу ексклюзивним десертом.
Середній чек - 4500 рублів.
2. Блок
Ресторан розташовується на даху «Ленінград-центру». Цей заклад з красивим панорамним видом на Таврійський сад і унікальним вибором м'ясних страв. Інтер'єр поєднує в собі кілька стилів: північний модерн, кубізм і футуризм. Тут поєднується непоєднуване.
Втім, більшість відвідувачів забудуть про інтер'єр, ледь заглянувши в меню. Більше 60 м'ясних страв, які можна спробувати тільки в ресторані «блок», Тільки з цієї причини його вже варто відвідати. Ресторан співпрацює з фермерським господарством, тому в якості м'яса можна бути впевненим. Також тут хороший вибір овочів і морепродуктів.
Середній чек - 4500 рублів.
1. Il Lago dei Cigni
Найдорожчий італійський ресторан Санкт-Петербурга. Місце розташування - берег Лебединого ставка, Крестовский острів. Цей заклад відвідують навіть перші особи країни, тут дуже строгий дрес-код.
Розкішні інтер'єр, дорогі страви, не дивно, що «Il Lago dei Cigni»Вважають пам'яткою Крестовського острова. Ресторан позиціонується як видовий, відвідувачі можуть милуватися красою природи. Поруч знаходиться ставок, де живуть білі лебеді.
Внутрішнє оздоблення виконано з натуральних матеріалів: дерево, шкіра. Увагу відвідувачів привертає велика люстра, що нагадує плакучу вербу.
Італійська кухня - класичні та авторські страви, винна карта налічує до 600 видів вин.
Середній чек - 5000 рублів, але як стверджують гості ресторану «салатом і супом відбутися не вдасться», занадто багато смачних страв.