З курних вулиць, з переповнених автобусів і громадських місць, тільки за цей день бачили тисячі рук, ми поспішаємо додому - в чистоту, в безпеку. Не хочеться руйнувати вашу віру в «Діда Мороза», але - як би не так. Ні двері вашої «фортеці», ні виключно близькі люди в її стінах, ні нескінченні прибирання - не перешкода для цілого ряду таких знайомих мікроорганізмів. Дріжджі, цвіль, стафілокок, сальмонела, кишкова паличка ... Якісь вчені навіть заморочили «брудним» дослідженням і знайшли в середньостатистичній квартирі найбрудніші місця, в яких мешкає мало не чотири сотні видів бактерій.
Безперечно: можна маніакально чистити будинок до блиску, навіть дезінфікувати, навіть - важкодоступні місця; хоч кожен день. Але є кілька місць / предметів в кожній оселі - найбрудніших просто за своїм функціоналом, «природі», якщо хочете.
Ця добірка НЕ плекає мети нагородити вас ріпо- (боязнь бруду) або мізофобія (страх зараження інфекцією). Попереджений - озброєний. Просто набагато частіше звертайте увагу саме на ці місця.
Отже, 10 забруднених об'єктів в вашому домі:
1
Відро для сміття
Звичайно, з появою одноразових пакетів для сміття бактерії зажурилися. Але везти їм від цього менше не стало: мішок може порватися, сміття, рідини - поширитися по всьому відру. Або просто - стосуватися кришки бака і бруднити її, створюючи нові будиночки для мікробів.
Відро для сміття не випадково аж на десятому місці топа - воно зазвичай багато чистіше деяких предметів на кухні. Але, тим не менше на квадратному сантиметрі переповненого бака може мешкати сотня-інша бактерій, які з радістю розмножаться куди попало - на підлогу, стіни, до яких відерце примикає, та ін.
Тому - чистимо відро для сміття як мінімум щомісяця, з відбілювачем, під гарною струменем води (наприклад, в душі). Не забуваємо про поверхні навколо бака, не шкодуючи миючих засобів.
2
Пульт від телевізора
Особливо не злорадствуйте, якщо не дивіться телевізор: предметів, які всі члени сім'ї чіпають по сто разів на дню в вашому домі предостатньо. На вимикачах, звичайно, мікробів набагато менше. А ось загальна на всіх клавіатура комп'ютера або той же пульт від кондиціонера - речі кишать.
Пульт приємніше для бактерій за рахунок шаленого «трафіку» рук, в яких він буває, купи кнопочок з прорізами навколо кожної; особливо якщо кнопки м'які. Більше половини рандомно перевірених пультів дистанційного керування містили невидимі оку дріжджі і цвіль. Так собі сусіди до вашого чаю під вечірню передачу.
Благо - очищення пульта не вимагає розбору по кнопках. Досить готової дезінфекційної серветки або власного антисептика (спирт з водою). Рекомендується також протирати відсік для батарейок.
3
Кухонні поверхні
Мова поки йде про кухонні тумбах і столі, якщо ви на ньому готуєте. Якщо і немає - обіднього столу зазвичай теж дістається.
Навіть якщо уявити, що ваші кухонні поверхні не взаємодіють ні з чим, окрім їжі - це найбільш благодатний для мікробів середу. Третина всіх цих бактерій шкідливі не на жарт. Можна запросто заробити інфекцію, якщо відразу після стільниці потерти очі.
Саме непростиме - «очищати» кухонні тумби губкою або всюдисущої ганчіркою (є такі - виконують на кухні роль відразу всього). Тому що (увага, спойлер!) - посудна губка або сестра її - ганчірка - найбрудніші речі в вашому домі.
Як можна частіше мийте стільниці та кухонний стіл побутовою хімією. Для особливих матеріалів підшукайте безпечні, але добре дезінфікуючі засоби.
4
Ручки крана
Чи замислювалися коли-небудь про це замкнутому колі? Брудними після готування або туалету руками ви включаєте воду, переселяючи бактерії на ручки крана. Вимивши руки, закриваєте воду, забираючи назад своїх маленьких «мешканців», прихопивши нових, що вже були на крані до цього. Миття рук обнуляється.
Обстеження умивальників видало наявність цвілі майже в третини з них, а на деяких - навіть стафілокок. А кожен квадратний сантиметр ручки крана - це добрі півсотні мікробів.
Вибирайте доступний і приємний для себе спосіб дезінфекції: серветки, спирт, відбілювач з водою або спеціальний засіб; протирайте ними ручки кранів кожен день.
5
Ручки кухонної плити
Ручки, вмикачі або рукоятки - як не назви, чистіше вони не стануть. Ці хлопці чомусь рідше за інших піддаються ретельному прибиранню на кухні. Якщо поверхня плити ми надраювати до блиску, про ручки можемо забути або наспіх протерти лише явні плями. А скільки всього залишається під (за) ними!
Ці вмикачі вічно страждають від брудних рук під час готування і протікає їжі. На приблизно 15% з них виявлено кишкову паличку, а третина обстежених ручок була покрита дріжджами і цвіллю. Якщо ви думаєте, що температура кухонної плити (особливо якщо регулятори розташовані не збоку на панелі, а зверху, поруч з конфорками) знищує бактерії на ручках ... Ні, навпаки. І краще не вдаватися в подробиці.
Намагайтеся мінімум раз в тиждень знімати ручки і замочувати в мильному розчині. Або хоча б чистити хімією і обов'язково насухо витирати.
6
Кавоварка
Ця чарівна річ заряджає бадьорістю не тільки людини, а й цілу тонну різних мікробів. Половина всіх протестованих кавоварок містить цвіль, дріжджі, стафілокок, стрептокок і інші безкоштовні добавки до вашого кави.
Неважливо, якого виду кавоварка і наскільки складно вона розбирається. Дізнавшись, що довго не чищений чайничок кавоварки зберігає близько 15 000 бактерій на квадратний сантиметр, змогли б ви спокійно спати?
Як варіант очищення резервуару для кави - оцет або оцтова вода. Нехай постоїть півгодини, потім поварите її до випаровування запаху. А після - кілька разів прокип'ятіть чисту воду, щоб прибрати будь-яку згадку про оцет.
7
Мийка на кухні
Як це не прикро, але будь-яка кухонна мийка брудніше ручки туалетного двері. У 70 000 разів. Так, там чотири нулі.
У раковині на кухні більше коліформних бактерій (кишкові палички), ніж в унітазі - що до, що після його використання. Після цього інформація про третини мийок, уражених цвіллю, звучить не так страшно.
Все просто: в раковину постійно потрапляють харчові відходи, які бактерії їдять. І вічно є вода, яку вони п'ють. Просто рай.
Більше ніяких обрісовок ситуації. Просто підберіть метод очищення: вбивчий для мікробів і щадний для вашої мийки; і забудьте про страшні картини вашої уяви.
Наприклад, тепла вода з відбілювачем (заткнути сливи і потримати суміш дцять хвилин), або лимон з содою - добре потерти, заодно позбувшись від запахів.
8
Дошка для нарізання
Ну, зізнайтеся: скільки у вас дощок на кухні, закріплених за різними видами продуктів? Припустимо - своя і для риби, і для м'яса, і хліба, і овочів-фруктів. Але навіть остання - райський острів для мікробів. Не забувайте, що на дощечках - сотні таких порізів від ножів, куди не кожна блоха поміститься, зате бактерії - запросто.
Якщо ви належним чином не доглядаєте за дошками, пишіть пропало. Мікрокусочкі їжі в щілини занесли, дошку сполоснули (доставили пірующім водички) - благодать. А якщо дошка ще й дерев'яна ...
Неліричний відступ: неправильно експлуатовані дошки можуть містити, серед інших бактерій, близько 20% - кишкових, близько 15% - цвілі і дріжджів. І «чудесне» додаток - в 200 разів більше фекальних бактерій, ніж на обідку унітазу.
По можливості використовуйте різні обробні дошки для різних продуктів, не зношуються їх «до дірок». Пластикові можна мити в посудомойке, дерев'яні ж - частіше замочувати, наприклад, у воді з оцтом, промивати гарячою водою і давати висохнути на свіжому повітрі.
9
Зубні щітки та де вони мешкають
Постояла-висохла - значить очистилася, - думаєте ви, щоранку відправляючи зубну щітку в рот. На жаль. Постояла, мокра, з набором бактерій з рота; обмінялася-примножила бактерії з рядом стоять в склянці предметами (того гірше, якщо у вас - власники щіток за «головку»), підхопила фекальних бактерій, якщо унітаз недалеко. А вранці - все по новій.
Біди ті ж: цвіль, дріжджі, стафілокок і кишкова паличка. Тримач з парою-трійкою зубних щіток - це будинок для майже 3 мільйонів бактерій, які гуляють, де їм заманеться. Стакан для щіток недалеко від нього пішов.
Тому мийте щітки і власники гарячою мильною водою мінімум двічі в тиждень. І краще зберігайте кожну щітку максимально закритою.
10
Губка для миття посуду
Через 9 пунктів ви вже знаєте, що до чого. Тому - сухі цифри. Страшні, сухі цифри.
Кожен грам посудній губки - це більше 300 мільйонів мікроорганізмів.
Майже 80% губок можуть «похвалитися» сальмонелою, кишковою паличкою і фекальними бактеріями. Майже 90% містять цвіль і дріжджі, майже 20 - стафілокок.
Губки рекомендують міняти кожен два тижні. Почистити їх можна водою з відбілювачем, або прокип'ятивши, або кілька секунд потримавши в мікрохвильовці. З ганчіркою для посуду аналогічна за всіма пунктами історія.
Зрозуміло, що вдома і стіни допомагають, і навіть мікроби - якісь рідні. Але все ж: не особливо до них звикайте. І мабуть, міняйте губку частіше двох разів на місяць.
А які найбрудніші місця ви б додали до нашого списку? Редакція TheBiggest чекає ваших коментарів.
Автор статті: Олена Заводна