Багато, прочитавши заголовок, скажуть, що немає хорошої горілки, і весь алкоголь - це отрута. Але є в світі такі поняття, як культура пиття і почуття міри. У багатьох країнах давно склалися традиції, що цей алкогольний напій став неодмінним атрибутом святкового столу, світських прийомів, полювання та інших заходів.
Примітно, що до недавнього часу подібний рейтинг не складався, і тільки в 2011 році авторитетна американська компанія склала рейтинг, і завдяки експертам для участі в опитуванні, ми можемо точно сказати, яка найкраща горілка в світі. Спочатку розглянемо світові тенденції, а потім охарактеризуємо, яка ж найякісніша горілка в Росії.
15
Absolut. Швеція
Назва цього алкогольного напою, виробленого шведською компанією «Vin & Sprit», стали використовувати з 1879 року, коли при перегоні спиртів, отримали абсолютно новий, чистий продукт.
Своєрідною вийшла і форма пляшки, що нагадує шведський аптечний бутель, а згодом відмовилися і від паперової етикетки, щоб не закривати від споживача кристально-чистий продукт.
Сьогодні горілка «Абсолют» експортується в 130 країн світу, а в 2008 році права на її виробництво перекупила французька фірма.
14
Vermont Spirits White. США
Виробник позиціонує свою горілку, як елегантний, стильний напій на всі випадки життя. При виробництві використані найсучасніші методи очищення, через що виходить дуже м'який і прозорий продукт.
Ця горілка досить популярна в США, а експерти міцно віддають їй місце в середині 2-го десятка рейтингів. В ароматі присутні злаки, вершки і ніжні трави, смак м'який, а післясмак відзначається присмаком сухофруктів і крейди.
Американська горілка популярна в барах усього світу при змішуванні різних коктейлів, а також для вживання в чистому вигляді.
13
Stolichnaya. Росія
Один з найбільш відомих російських горілчаних брендів не тільки в Росії, але і в світі. Горілку з зерен пшениці і жита стали виробляти в 1901 році, а в СРСР вона, поряд з «Московської» була найпопулярнішою.
Сьогодні її виробляють на заводах в Російській Федерації, а також за ліцензією на лікеро-горілчаних заводах Латвії. «Столична» займає провідне місце по експорту в країни Європи і Америки.
У виробництві застосовується кращі сорти пшениці, а ферментація займає більше 60 годин на основі артезіанської води, і, що важливо для поліпшення якості, проводиться в кілька етапів.
12
Vox. Голандія
На думку фахівців одна з найсмачніших горілок в світі, по м'якості і ніжності не поступається провідним світовим брендам.
У виробництві використані кращі сорти спирту, а також найсучасніші технології ферментації і очищення зерна. Для отримання м'якого смаку зерна пшениці переганяють 5 разів, а процес дистиляції дозволяє отримати високоякісний продукт, який оцінить найдосвідченіший цінитель.
Фірма-виробник використовує ефективний маркетинг, і розливає «Vox» в пляшки оригінальні за формою, і якісне за змістом.
11
Russian Standard. Росія
Ще одна горілка з Росії, яка втілила в собі славні російські традиції виготовлення міцних алкогольних напоїв. За переказами свою історію «Русский стандарт» веде з 1430 року.
Сьогодні проводиться з добірних сортів пшениці, а вода береться з підземного джерела на Ладозькому озері. Щоб уникнути підробок, вся продукція супроводжується іменним сертифікатом якості.
Російський міцний напій давно завоював світовий ринок, і експортується в більш ніж 50 країн світу.
10
Three Olives. Англія
Фахівці вже довгі роки впевнено ставлять цей алкогольний напій родом з Англії на почесне 10-е місце. Здавалося б, в стані, де традиційно п'ють віскі чи бренді, вдалося зробити горілку досить високої якості.
Для виробництва використовують дистильовану протягом чотирьох років озиму пшеницю, а також найчистішу воду. Продукт виробляється з 1998 року, і що, примітно, тільки вручну.
Основним ринком збуту «Трьох Оливок» є сам Туманний Альбіон, де їх виробляють, і Сполучені Штати.
9
Ketel One. Голандія
Нідерланди зовсім недавно почали освоювати горілчане виробництво, і вже по праву їх продукція займає провідні позиції. Більшість напоїв виробляють в містечку Шіедам.
Голландці вміло поєднують старі традиції виробництва і нові методи колоною перегонки. В результаті виходить високоякісний спирт, який і використовують при випуску «Ketel One».
Продукт давно вдало конкурує з іншими національними напоями, а в останні роки активно експортується в країни Євросоюзу. Смак насичений, спиртової, а в кінцевому залишку виразно відчуваються лакричні і бальзамічні відтінки.
8
Rain. США
Зареєстрована американська торгова марка «Дощ» випускає горілку з кращих сортів білої кукурудзи і пшениці. Методи виробництва дозволяє отримати м'який, але майже позбавлений смаку продукт.
В основних ароматах відчуваються відтінки груші, моху і сіна, а ось в післясмаку чутні виразні смаки солодкуватого зерна. В американських рейтингах постійно займає провідні позиції, набираючи 92 бали зі 100.
Бармени відзначають, що продукт з кукурудзи відмінно виступає основою будь-якого коктейлю. Розливається американський міцний напій в оригінальні пляшки, які спеціально для нього виробляє фірма «Sazerac Co».
7
Vincent. Голандія
Природно, що тільки голландці мають право назвати свій алкогольний напій «Вінсент», і продукт вийшов таким же прекрасним, як і картини знаменитого художника.
Виготовляють її вручну з пшениці і додавання ячменю, і тільки невеликими партіями, в основному, на замовлення для великих світових торжеств і заходів. Проходить два етапи дистиляції, що значно пом'якшує алкоголь.
До того ж, використовують традиційний метод очищення стилл, а потім очищують за допомогою міді. Оригінальна і етикетка, на якій зображений Вінсент Ван Гог і палітра.
6
Jewel of Russia. Росія
Фахівці по праву називають цей міцний напій «Скарбом Росії». Продукт маловідомий вітчизняному споживачеві, так як, в основному, проводиться на експорт в країни Європи і Азії.
Виготовляється на основі відомої марки «Стольний», але зі значними відмінностями. Використовується тільки натуральні інгредієнти і стародавні російські рецепти. Для поліпшення якості спиртової основи і м'якого смаку, 5 раз піддається перегонці.
До складу входить фруктоза, що додає їй м'якості. В ароматі, крім основних зернових, присутні витончені нотки лимонної кірки, з легкими відтінками прянощів.
5
Finlandia. Фінляндія
При виготовленні використовують найчистішу талу воду льодовиків і шестирядний ячмінь, що дозволяє отримати особливий і м'який смак.
Завод почав виробляти спиртні напої в 1888 році, а ось марка «Фінляндія» була запатентована в 1970 році З тих пір якісний алкогольний продукт став відомий далеко за межами Скандинавії.
Крім звичайної горілки, випускаються різні настоянки, з додаванням всіляких смаків. Одна з найпопулярніших в світі, і на сучасному етапі продається в 135 країнах світу, займаючи лідируючі позиції з продажу.
4
Youri Dolgoruki. Росія
Московський завод «Кристал» вирішив до 850-річчю столиці Росії випустити якісний алкогольний напій, який назвав на честь великого князя.
Використовується тільки добірне зерно, а в методах очищення, поряд з традиційними прийомами, використані новітні технології. Саме це дозволило добитися м'якості і свіжості, з чудовими смаковими якостями. Відзначимо, що рецепт не має аналогів в світі, і зберігатися в таємниці.
Подарунковий варіант був випущений у вигляді корони Російської імперії, а за короткий термін горілка завоювала популярність серед споживачів, і високо оцінена фахівцями.
Продовження статті ЧИТАЙТЕ на наступній сторінці ↓↓↓