Історія пончика йде в глиб століть, задовго до відкриття Нового Світу. У Стародавньому Римі та Греції кухаря смажили шматочки тіста і покривали їх медом або рибним соусом (оу!). У середньовічні часи арабські кухарі почали смажити невеликі порції несолодкого дріжджового тіста, замачівая прості смажені ...

Колись кави був екзотичним напоєм, привезеним із загадкових азіатських країн. Згодом його популярність росла, але не кожен міг і вмів варити перемелені зерна. І тоді був винайдений напій, без якого сьогодні не може нормально працювати жоден офіс: розчинна кава. існує ...

Морозиво - це десерт, який люблять і діти, і дорослі у всьому світі. Дуже часто воно є прикрасою святкового столу. Це не тільки дуже смачний десерт, але і прекрасне "порятунок" в літню спеку. Саме тому попит на нього ніколи не падав, особливо в жарких країнах. В багатьох ...

Шаурма ... Ця страва родом з Близького Сходу. З'явилося воно більше тисячі років тому в місті Дамаск, в Росію прийшло набагато пізніше в 1989 році. Найпершими шаурму могли спробувати гості московського ресторану «Бако-Ліван». Зараз її можна купити на кожному розі. У неї дуже багато шанувальників, ...

Говорячи про «кращих рецептах самогону» недовго піти від простої істини: самогон буває виключно продуктом «першої вичинки». Що це означає? В першу чергу те, що самогон як продукт є «чистим продуктом». Строго кажучи, за методикою приготування «первинного продукту» самогону діляться ...

Строго кажучи, «віскі» може називатися лише міцний спиртний напій, приготований методом дистиляції за певною технологією з абсолютно певних видів. Проте, популярність віскі серед міцного спиртного завжди робить спокусливим отримання його аналога по «доморощеним ...

Кожному знайома закуска чебурек (її особливість в пухирчатою тесті) - вона була придумана дуже давно, настільки, що її можна зустріти в давньоруській літературі - в фольклорних творах. Чебурек (російською означає «сирої пиріжок») - традиційна страва монгольських і тюркських народів, ...

Про користь сиру можна говорити нескінченно. Але що робити, якщо ви чи ваші близькі належите до числа людей, яким цей продукт не дуже подобається? Його особливо не люблять діти, не допомагають ні солодкі добавки, ні фрукти. Вихід є. Приготуйте з нього запіканку. Це непогана альтернатива ...

Ті, хто не займається сільським господарством, часто і не здогадуються, як багато зараз сортів картоплі. У кожного з них є свої переваги і недоліки. Всі ми любимо розсипчасту ароматну картоплю, без якої вже важко уявити собі наше життя. Жоден суп не обходиться без цього апетитного ...

Бісквіт - це кондитерський виріб, яке готується швидко і не потребує будь-яких навичок в кулінарії. Без нього практично неможливо приготувати жоден торт. Існує безліч різноманітних рецептів даного продукту. Зараз будь-яка людина може знайти один з потрібних йому до смаку, ...

Страви з сиром займають особливе місце в світі кулінарії, особливою любов'ю у господинь користується випічка. Це найпростіший спосіб застосувати надлишки сиру або просто побалувати свою сім'ю чимось смачненьким. Сирні кекси - поза конкуренцією. Вони ніколи не набридають, через те, що можна ...

Суп з яловичини, яку нерідко використовують для приготування різноманітних страв, - дуже поживний і чудово підійде на кожен день. Якщо ви хочете приготувати ситний обід на всю сім'ю - навіть роздумувати не потрібно, беріть один з наших рецептів і готуйте по ньому суп. Всі залишаться задоволені!...

Гриби - продукт універсальний. Чого тільки з них не приготуєш! Кулінари і господині повсюдно створюють з них незрівнянні страви: лазанью, супи, різноманітні салати та ін. Багато вважають за краще не перекушувати «на бігу», що зараз вважається нормою для сучасної людини, а все-таки ...

Соковите м'ясо, свіжі овочі, соус і спеції в апетитно хрусткому лаваші - все це шаурма. Близькосхідне блюдо, історія якого сягає в глибину віків, завоювало всю Європу. Ну хто відмовиться від ситного апетитного ролу, гарячого, тільки з гриля? Цікаво, що хоч блюдо спочатку ...

Вівсяне печиво - смачне і корисне ласощі, яке без зусиль можна приготувати самостійно. Це відмінна альтернатива покупному, адже склад останнього не можна назвати ідеальним. У разі власного приготування ви можете бути впевнені в якості продуктів. Якщо ж застосувати фантазію, ...

Піца є улюбленою стравою для багатьох гурманів з усього світу і навіть стала справжнім культом для деяких людей. Важко знайти людину, яка жодного разу не чув про цю чудову випливає. Начинки вражають своєю різноманітністю, а способи приготування давно відійшли від класичних. Рекомендуємо ...

Цвітна капуста - не частий гість на столі більшості росіян. Набагато звичніше білокачанна, хоча вона і поступається за кількістю корисних властивостей. Можливо, справа у вартості продукту. Ціну цвітної капусти навряд чи можна назвати бюджетної, зате вона вважається чи не найбільш корисним продуктом ...

Якби наші прабабусі і прадідусі побачили, що продається в сучасних магазинах, вони були б дуже здивовані. Жодне покоління не знало такого розмаїття товарів, особливо продуктів харчування. Чого тільки варті полки з солодощами! Цукерки, тістечка, торти, печиво ... Ось тільки ...

У російській традиції варити густі наваристі супи, вважається, що тільки так можна нагодувати зголоднілих сім'ю. А між іншим, супи без м'яса, приготовані з одних овочів, виявляються не менш ситними, залишаючись при цьому легкими. Вони зігрівають, налагоджують роботу шлунково-кишкового тракту ...

Курячі котлети можна назвати одним з найпопулярніших страв у нашій країні. Це пояснюється простотою їх приготування, адже щоб якісно приготувати такі котлетки у себе на кухні, зовсім не обов'язково бути досвідченим кулінаром. Крім того, курячі котлети - досить універсальне ...